Con grandes expectativas, ETI 2008 será el marco para realización del primer torneo Grandes Maestros de la Cocina Regional. El certamen, además de ser la mayor novedad de esta nueva edición de la Feria, se presenta como una gran oportunidad para que los más renombrados chefs y cocineros de nuestro país demuestren sus habilidades culinarias ante un riguroso y calificado jurado y un público exigente.
Durante tres días, los participantes deberán elaborar un plato que logre reunir en su sabor y presentación, la identidad culinaria de nuestra región y así consagrarse con el premio al mejorPlato Regional Argentino.

Los interesados en participar del Torneo deben leer atentamente Normas, Bases y Reglamento y completar la Solicitud de Inscripción con toda la información requerida y enviarla vía Fax al (011) 4544 6845 ó por e-mail a torneodechefs@fibertel.com.ar la organización se comunicará con usted, a la brevedad.

Reglamento Torneo de Maestros formato PDF

Solicitud de Inscripción formato PDF


Cronograma del Torneo

Viernes 20 de junio

Buenos Aires (I)
Entre Ríos
Tucumán
Buenos Aires (II)

Sábado 21 de junio

Río Negro
Mendoza
Córdoba
Salta

Domingo 22 de junio

Ushuaia
San Salvador de Jujuy
Santa Cruz (El Calafate)
Neuquén


Sabores con tradición

En el Rincón de la Cocina Regional Argentina usted podrá conocer cada región de nuestro país a través de sus sabores y platos más tradicionales. Además, degustaciones y demostraciones culinarias abiertas al público se presentan como una original propuesta de esta novedosa Feria.